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亞麻籽油


亞麻籽油

亞麻籽油有哪些功效呢?

1.緩解關節疼

不飽和脂肪酸在人體中的一個重要作用就是作潤滑劑,直接參與關節活動,能緩解關節疼痛,對治療關節炎有輔助作用。

2.保護視力

視網膜的成像功能不僅僅需要大量的視紫紅質,不飽和脂肪酸DHA也是視網膜的主要構成成分,食用亞麻籽不僅僅能促進維生素A的吸收,還能補充DHA,有保護視力的作用。

3.健腦

在陸地上的食物,沒有比亞麻籽更補腦的了,亞麻籽被稱為“學生食品”或“知識分子食品”,不僅僅適合嬰幼兒和青少年的智力發育,對老年人的智力及記憶力的衰退也有一定的抑制作用,健腦補腦。

4.緩解便秘

不飽和脂肪酸在食用之后能潤滑腸道,刺激胃腸道蠕動,對便秘有一定的治療效果。并且亞麻籽中含有一定量的膳食纖維,能促進排便。適合孕婦便秘、老人便秘等。

5.抗過敏

亞麻籽中含有很多的EPA,α-亞麻酸具有降低多核白細胞及肥大細胞膜磷脂中花生四烯酸的含量,而花生四烯酸的代謝紊亂會導致過敏反應,這在很多動物實 驗中都得到了證明,α-亞麻酸度過敏反應的中間體PAF(血小板凝結因子)有抑制作用,因此,食用亞麻籽有抗過敏作用。

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